Mae paneli solar hyblyg, fel ffurf arloesol o dechnoleg celloedd solar, yn gweithredu ar egwyddor debyg i baneli solar traddodiadol, y ddau yn seiliedig ar yr effaith ffotodrydanol. Pan fydd golau'r haul yn disgleirio ar ddeunydd ffotosensitif panel solar hyblyg, mae ffotonau yn cyffroi electronau yn y deunydd, gan achosi iddynt neidio i'r bandiau dargludol, gan gynhyrchu cerrynt trydan. Yna mae'r cerrynt hwn yn llifo trwy gylchedau mewnol y gell a gellir ei ddefnyddio i bweru dyfeisiau electronig amrywiol neu ei storio i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
Yr allwedd i baneli solar hyblyg yw eu defnydd o ddeunyddiau swbstrad hyblyg, yn hytrach na strwythur anhyblyg swbstradau silicon traddodiadol. Mae gan y deunydd swbstrad hyblyg hwn hyblygrwydd a phlastigrwydd rhagorol, gan ganiatáu iddo gael ei blygu a'i ymestyn yn rhydd ar arwynebau crwm, a thrwy hynny ehangu ei ystod ymgeisio yn fawr.